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行业唯一!金领冠五登博鳌,让世界见证中国奶粉品质

放大字体  缩小字体 2023-03-30 10:25:02  阅读:301506

3月28日,作为中国三大重点涉外论坛和展会之一的博鳌亚洲论坛2023年年会(以下简称“博鳌亚洲论坛”)正式启幕。伊利集团作为博鳌论坛官方合作伙伴再度受邀出席,旗下伊利金领冠作为业内首个五登博鳌的婴配粉品牌,再次登上国际舞台,以母乳研究前沿成果和科研水平让世界看到中国奶粉创新实力。

博鳌见证 母乳研究前沿成果再发强音

母婴健康是实现健康中国战略目标的重要支撑。南京医科大学公共卫生学院汪之顼教授表示,婴幼儿时期的健康喂养,不仅仅涉及当下婴童的健康,还关系到全生命周期的健康。母乳研究,可谓是全民营养健康之基石,国家在牵引,企业在驱动。对于今年正式实施的“史上最严奶粉新国标”,来自江南大学食品学院周鹏教授表示,尽管这对于大部分婴配粉企业而言都是一个巨大的挑战,但长期而言,对于广大的中国消费者,及真正具有科研实力具有产业创新能力的企业都是一件好事。

作为首批通过新国标的奶粉领导品牌金领冠,第五次携手博鳌亚洲论坛,与全球顶尖的专家学者就最新母乳研究成果进行集智碰撞,并积极推动科研成果的产业转化,以不断升级的中国专利配方*,为中国宝宝带来更贴合乳源的早期营养。

在伊利奶粉举办的主题为“守护全生命周期 共创健康未来”的博鳌亚洲论坛X中国乳业创新分论坛上,来自中国食品、健康科学领域的顶尖专家学者就生命早期营养研究议题进行了深度研讨;伊利集团科学研究总监司徒文佑博士向与会专家分享了金领冠母乳研究前沿成果,受到了与会专家的高度认可。

伊利集团科学研究总监司徒文佑博士分享金领冠创新成果

自2003年,伊利就开始了系统解析生命早期营养需求,探索母乳“源代码”之旅。21年来,伊利广泛收集全国健康妈妈的母乳作为研究样本,建立了中国企业首个“母乳成分研究数据库”,并联合国内外权威机构共同展开对母乳中营养成分展开全面解析及临床研究。

比如,伊利与来自北京大学公共卫生学院张玉梅教授有过多次的临床试验合作。其结果显示:金领冠实验组在营养吸收、肠道舒适、免疫调节和认知发育等多维度作用与母乳喂养组类似。而另一组临床试验则证明:含有高SN-2位占比OPO的配方粉改善了婴儿精细动作的能力,这表明,高OPO占比的金领冠珍护奶粉对婴儿生长发育、免疫、神经发育和肠道双歧杆菌的定植均存在显著获益,为维护婴幼儿健康提供了全面的营养方案。

北京大学公共卫生学院张玉梅教授关于母乳营养课题分享

此外,还包含适当配比的α+β蛋白组合更利于消化、阐明了乳脂球成分及其衍生成分的组成以及HMO可显著改善肠道微环境健康,与益生菌复配后,还可以协同增效,发挥提升肠道免疫的作用在内的多项创新突破,同时以上与肠道健康功效的相关研究已获得两项专利授权。这些均是探索母乳“源代码”的部分成果展现。

品质实力 引领婴配粉行业智造变革

金领冠创新品质能够获得博鳌数次认证,一方面依托伊利21年来不断对母乳“源代码“的探索和解析,同时与其全球领先的国际级全域创新管理水平密不可分。

在奶源方面,金领冠臻选千分之一的伊利专属牧场新鲜生牛乳,全面保留活性营养,其中蛋白质含量及种类、蕴含的天然营养、人体亲和力等指标都较优秀;在生产质控方面,金领冠凭借全链路的严苛把控,连续七年收获“年度婴幼儿配方乳粉质量大赛”金奖;在创新科技赋能“智造”方面,金领冠金海工厂凭借“婴幼儿配方乳粉数字化可追溯平台项目”入选工信部《2022年制造业质量管理数字化典型场景和解决方案优秀案例》,成为行业内唯一一家获此荣誉的乳品工厂;在生产管理方面,金领冠领先的“IMS全域创新管理体系”通过英国标准协会(BSI)认证,并获得该协会(BSI)在全球食品行业唯一颁发的创新奖项。

伊利奶粉全球智造标杆基地

正是以上从科研到奶源、生产、质控以及管理等全方面领先优势助力金领冠在去年3月成为第一批通过“新国标”注册的婴配粉品牌,同年7月网红大单品珍护系列通过“新国标”注册,更在“新国标”正式实施之前,提前完成旗下全系列产品“新国标”注册,为行业新周期发展提供了航标。

伊利金领冠新国标产品家族

连续五次亮相博鳌,获得国际认可,也让我们看到了金领冠创新品质的持续提升。未来,相信金领冠将继续精耕科研,持续推动科研成果的产业转化,推动婴配粉行业高效发展,开创属于中国奶粉的世界品质新时代。

注释:

*中国专利配方指金领冠珍护系列产品获得的中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3 发明名称:核苷酸组合物及其在食品中的应用。


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